Бира Крафт APA Пивоварна Волков 450 мл

Бира Крафт APA Пивоварна Волков 450 мл. 

Бира Крафт APA е светла, пастьоризирана, нефилтрирана и неизбистрена бира, сварена във руската пивоварна „Волков“ със специалните сортове хмел „Азака“ и „Пеко“. В аромата и вкуса на Бира APA ясно се откроява манго, предхождано от тропически плодове с леки билкови нотки.

APA е абривиатура от American Pale Аle. В САЩ и повечето европейски страни типовете бира се класифицират основно според начина на ферментация. Според този критерий повечето видове бири се делят главно на два типа – лагер и ейл. Ейл ферментира в горната част на съда и при по-високи температури (15 – 25 °C) с помощта на дрожди (Saccharomyces cerevisiae), които спомагат за високата ферментация. Различните видове ейл често имат плодов привкус и по-високо алкохолно съдържание и се отличават с по-силен аромат и по-висока плътност в сравнение с лагера.

Пивоварна „Волков“ е малка творческа пивоварна лаборатория, създадена с активното участие на известният руски пивовар Михаил Ершов. Основната дейност на пивоварната е създаването на интересни рецепти за бира и различни експерименти в областта на пивоварството, което в крайна сметка води до появата на ярки и много интересни продукти. На мястото на завода, където е открита лабораторията е съществувало село на име Волково. От там идва и името на пивоварната „Волков“. Самата пивоварна успешно се занимава с производството на крафт бира, както и други видове крафт-алкохолни напитки.

Състав: вода, пивоварен малц, хмелни продукти, мая. Алкохол – 5,5%

Произход: ЗАО <<МПК>> Русия