Брашно Грахам Техра 1 кг.
Пшенично брашно, произведено по оригинална технология със смилане на цялото зърно. Брашното е с високо съдържание на фибри и е подходящо за всякакъв вид пълнозърнести хлебни изделия.
Използвано е едрозърнесто пшенично брашно тип 1850. Пълнозърнестите брашна се произвеждат от трите слоя на зърното.За това те са по богати на хранителни и биоактивни вещества от фините брашна. Брашното тип 1850 е с високо пепелно съдържание 1.75%, поради което е с по тъмен цвят, съдържа повече вещества с кисел характер, минерални ензими. Това е ниско калорично брашно за пълноценно и здравословно хранене. Подходящо е за различни видове печива и хляб.
Състав: брашно грахам от пшеница
Произход: ТЕХРА – България