Брашно от Елда ТИТ 500 гр.
Полезните свойства на брашното от елда се свързват с това, че тя има богато съдържание на желязо, калций, калий, фосфор, йод, цинк, магнезий, фибри и аминокиселини. Брашното от елда все повече набира популярност у нас, докато в Русия се използва масово. С него могат да се приготвят хляб, кексове, палачинки и да се използва като допълнение към други брашна.
С брашното от елда също така може да се приготвя и каша за бебета, много подходяща за захранване. Отсъствието на глутен в брашното го прави подходящо не само за бебета, но и хора с глутенова непоносимост. Спрямо обикновените брашна, брашното от елда е с повишено съдържание на растителни влакна – хемицелулоза, целулоза, лигнин и пектин.
Брашното от елда има сиво-кафяв цвят. Ако харесате брашното, то с него ще приготвяте различни рецепти с голямо удоволствие. Без подобрители. Без ГМО
Състав: пълнозърнесто брашно от елда 100 % . Смляно на каменна мелница
Произход: България – ЕТ „ТИТ“