Брашно Сорго ТИТ 400 гр. Не съдържа глутен!
Соргото е растение от семейство Житни. Може да се употребва като самостоятелен продукт или в комбинация с други зърнени храни. Може да се включва в рецепти и като алтернативен заместител на ориза. Има високо съдържание на въглехидрати и белтъчини. Антиоксидантите в соргото са повече отколкото в боровинките и осигуряват защита срещу агресивните влияния на околната среда. Фосфорът осигурява здравина и еластичност на мускулите.
Брашното от сорго не съдържа глутен, което го прави подходящо за хора, страдащи от непоносимост към глутен.
За приготвянето му е желателно да се залее предварително от вечерта с вода, след което да се сготви.
Произход: България