Дроб от треска натурален Amberfish 120 гр. От приказката за „Сребристата треска“. Невероятно вкусен, натурален деликатесен продукт, подходящ за вашата трапеза. Може да се поднесе както като салата, така и само с препечена филийка.
Треската е един от най-популярните видове риба, а нейният дроб е една от най-търсените консерви. В нея се съдържат около 60% мазнини, които са изключително полезни – полиненаситени омега-3 мастни киселини. Малко други видове консери могат да се сравнят с нея по популярност.
Този продукт се използва широко в традиционната руска кухня, както и в много други кухни по света. Като правило, дроб от треска се приготвя от атлантическата риба треска. В консервиран вид и с добавяне на черен пипер и дафинов лист. Много често се употребява в съчетание с варени картофи или картофено пюре, за приготовлението на различни пастети, салати или сандвичи.
Дроб от треска е естествен източник на рибено масло, като същевременно съдържа и в значителни количества ред незаменими за организма вещества като витамин А, витамин Д, витамин Е, ненаситени мастни киселини, фолиева киселина, белтъчини и йод.
В 100г продукт се съдържат приблизително 2523кДж/613ккал, мазнини 65,7г, в това число ненаситени мастни киселини 14,9г, въглехидрати 1,2г, от които захари 0г, белтъчини 4,2г, cол 1,2г.
Производител: Amberfish – Латвия