Квас Сух Бабушкин Хуторок 150 гр

Квас Сух Бабушкин Хуторок 150 гр.

Квасът е изконно руска напитка. Този вкусен продукт е приготвен от натурални състаки от най-високо качество. Тази суха смес прави любимата напитка лесна и бърза за домашно приготвяне.

Квас се прави от различни видове брашно или хляб и вода. Представлява продукт на млечно-киселата или спиртната ферментация на скорбялата, съдържаща се в изходните продукти. Квас е лесно да се приготви и в домашни условия. Тогава се използват главно дрожди или сухари и захар. За подобряване на вкуса често се добавят ягоди, стафиди, хмел, круши и др.

В кваса се съдържат много витамини B1 и E, които и обуславят полeзните му свойства. Съдържанието на алкохол е от 0.7% до 2.6 %. Не се препоръчва да се употребява от болни от цироза, гастрит или високо кръвно налягане. Утолява жаждата благодарение на съдържащата се в него млечна и отчасти оцетна киселина; има висока енергетична стойност, а наличието на въглероден диокси добуславя повишаването на апетита и по-лесното усвояване на храната. Квасът може да се използва и като храна – в гладните години той е спасявал хората от смърт.

Състав: захар, ръжено брашно, ферментирал ръжен малц и сух екстракт от квас, суха мая, лимонена киселина.

Производител: Русия