Сайра Тихоокеанска натурална в растително масло 280 гр.
Едно от най-важните неща, които е необходимо да знаете за този вид риба е, че тя е една от малкото, която хората не са се научили да отглеждат изкуствено. Т.е. това е дива риба, която си набавя храната по естествен начин и живее в океанските простори. Благодарение на това нейното месо е изключително богато на витамини, микроелементи и мастни киселини от класовете Омега-3 и Омега-6. В нея няма никакви въглехидрати, което е подходящо за хората, спазващи определени типове хранителен режим.
Сайрата е представител на семейство Макрелевощукови. Под това наименование се крият два рода, обитаващи Тихия и Атлантическия океан. Атлантическата сайра има по-издължена челюст от тихоокеанската. При дължина до 40 см, тези риби не достигат тегло повече от 200 гр. Тихоокеанската сайра е мигрираща риба и по време на миграциите си може да измине хиляди километри.
Полезните свойства на тази риба се коренят в нейния богат витаминно-минерален състав. Освен Омега киселините, тя съдържа и много антиоксиданти, желязо, калий, калций, магнезий, фосфор и флуор. Това я прави доста препоръчвана за употреба за балансирано хранене. Рибата съдържа и витамини от групата В, D. Благодарение на белтъчините с чист природен произход, рибата ще ви засити и ще се усвои много добре и няма да стане причина за излишни килограми.
Консумацията на сайра спомага за подобряване работата на храносмилателната система и стомаха, както и може да спомогне за профилактика на заболявания като артрит, остеопороза и кариес. Подпомага работата на мозъка, подсилва мозъчната дейност. Действа добре на сърдечно-съдовата и кръвоносната система за сметка на наличните в нея природни антиоксиданти и полинаситени киселини. Диетолозите препоръчват редовната консумация при болести на щитовидната жлеза и захарен диабет.
В консервите (със сайра) няма консерванти. Консервирането е варене на рибата в херметично затворени буркани или консерви.
Хранителни стойности на 100 гр сайра тихоокеанска:
- Белтъчини – 18 гр, което е 29% от необходимата дневна норма;
- Мазнини – 15 гр, което е 24% от необходимата дневна норма;
- Въглехидрати – 0 гр, което е 0% от необходимата дневна норма;
- Калории – 207 ккал.
Произход: ТМ «Рижское золото» – Латвия