Сушена Путасу 20гр.
Сушена путасу е морска риба от семейство трескови. Красива сребриста риба с лилавеещо гръбче. Има два типа путасу – северна и южна. Южната е малко по-едра от северната. Среща се и в няколко антарктически района.
Ползите от тази рибка са пряко свързани с нейният състав. Тя е прекрасен диетичен продукт благодарение на малкото количество мазнини, които съдържа. За сметка на тях, в тази риба изобилства на висококачествени и лесноусвояеми белтъчини с високо съдържание на аминокиселини. Мазнините в състава на путасу са малко – от порядъка на 1,2%, което позволява да я причислим към по-диетичните риби. Освен белтъчините, които съставляват около 17%, и мазнините, в състава на рибкта присътстват и вода, витамините А и Д, йод, фосфор, магнезий, калций, сяра и натрий.
Особено богат на витамини е дробът на тази риба. Високото съдържание на витамин А в месото на рибата путасу действа като профилактично и укрепващо средство, спомага повишаването на регенерацията на кожните тъкани и способства за обновяването на кожното покритие. Помага за по-бързото зарастване на ранички и повишава съпротивителните сили на организма срещу различни заболявания на дихателните органи. Прекрасен антиоксидант, който същевременно спомага и за забавяне процесите на стареене.
Витамин Д, който влиза в състава на тази рибка, е особено полезен за децата. Спомага предотвратяването на развитие на рахит и осигурява усвояването на калция.
Производител: Fishka – Латвия