Чиа Семена Dragon Superfoods БИО 200 гр.
Чиата е изключително богата на Омега-3 мастни киселини, които играят главна роля в противовъзпалителните процеси в човешкото тяло, най-вече тези в кръвоностните съдове. Редовната консумация на 1 – 2 с.л. смлени семена на чиа на ден, премахва холестеролните плаки и предпазва съдовете от ново натрупване, от където идва и изключителната им полза за човешкото здраве при превенция и лечение на сърдечно съдови заболявания. Съдържа още фибри, калций, фосфор, магнезий, манган, желязо и цинк. Не съдържа глутен!
Друго предимство на чиата е, че поставена във вода за 30 минути желира. Това и качество се използва изключително успешно в кулинарията и здравословното и диетично хранене, за направата на много видове кремчета, пудинги, вкусни десерти и печива.
Семената Чиа произхождат от пустинно растение наречено Salvia hispanica, което вирее в южно Мексико и Боливия. То е било основна съставна част от храната на Ацтеките и Маите. Те използвали суперхраната за подпомагане на кръвооттока, ставни болки и кожни заболявания.
Чиата има вкус на ядки. Може да бъде прибавена към вода с лимон или лимонов сок и захар, за да се получи напитка “чиа фреска” – както е позната в Мексико и централна Америка. Може да бъде приготвена и с овесени ядки, салати, хляб или дори да бъде приемана сурова. Чиата също е подходяща за бебета и малки деца.
Състав: семена от чиа
Произход: Перу