Tag Archives: Ръжен квас

Квас – ръженото чудо

Квас. Това е една вкусна напитка с интересно название. Представлява слабоалкохолна, почти безалкохолна, напитка, която се получава следствие на ферментация на млечна или хлебна закваска. Ръженият квас, специално, се получава следствие на ферментацията на хлебна закваска. Тази напитка се е приготвяла по традиция от славянските народи и въпреки, че по международна класификация спада към категорията „Пиво“, в Русия тя […]

Този уебсайт използва "бисквитки", за да работи оптимално за Вас.