Зехтин. Чували сме много за това растително масло, което вече не е такава екзотика, каквато е било някога, и вече е широко достъпно в ежедневието ни. Добива се от маслини посредством пресоване. И въпреки еднотипната на пръв поглед технология, има различни видове зехтин, които се разпределят според получаването му. Най-цененият и полезен вид е студено […]